Fabrikalarda zeytinyağı hareketliliği! Fabrika çıkış litre fiyatı açıklandı
Türkiye çapında birçok ilde zeytinin yağ yolculuğu başlarken, fabrikalarda hareketlilik yaşanıyor. Bazı şehirlerde zeytin hasadının tamamlanmasının ardından fabrikalarda hummalı çalışma gözleniyor. Zeytinyağının fabrika çıkış litre fiyatı ise zeytinin bu yılki durumuna göre illere göre farklılaşabiliyor.
Zeytinyağı heyecanı yaşanan noktalardan birisi de Adana'nın Kozan ilçesi... İlçede bu yıl yaşanan aşırı kuraklık ve don nedeniyle zeytin rekoltesinde düşüş yaşandığı belirtiliyor. Bu nedenle her yıl zeytinyağı fabrikalarının önünde oluşan yoğunluğun yerini sakinliğe bıraktığı aktarılıyor.
FABRİKA ÇIKIŞ FİYATI 350 LİRA
Zeytin üreticileri, bu yıl verimin önceki yıllara göre oldukça düşük olduğuna işaret ederken, ilçede zeytinyağının fabrika çıkış fiyatı ise 350 lira olarak açıklandı. Zeytin üreticilerinden Alperen Ateşmen, her yıl ortalama 300 kilogram zeytin topladıklarını, ancak bu yıl 100 kilogram zeytini zor elde ettiklerini vurguladı. "Bu yıl yalnızca 20 litre yağ çıkarabildik" diyen Ateşmen, sıkıntıya işaret etti. Bir diğer üretici Cengiz Ayan da 14 dönümlük arazilerinde yaptıkları hasatta verimin oldukça düşük kaldığını ifade etti. Ayan, "Don olayı ve yaz aylarındaki kuraklık bu yıl ürünümüzü ciddi şekilde etkiledi" şeklinde konuştu.
ÇİFTÇİLERE ÖNEMLİ UYARI
Öte yandan ülke genelinde zeytinyağı hareketliliği başlarken, yetkililer ise üreticileri uyarıyor. Bu yıl zeytin rekoltesinde önemli oranda düşüş olduğu dile getirilirken, zeytinyağı fiyatlarında artış gözlenmesi gerektiği belirtiliyor. Rekoltedeki düşüşte çiçeklenme döneminde görülen don zararı ve yazın yaşanan kuraklığın etkili olduğunun altı çiziliyor. Bu durumun yalnızca Türkiye’de değil, İspanya ve Yunanistan’da da üretimi olumsuz etkilediği aktarılıyor. Üretimdeki azalmaya bağlı olarak fiyatların yükseldiğine parmak basılıyor. Çiftçilerin, ellerindeki zeytinyağını satarken bu durumu göz önünde bulundurmalarının büyük önem taşıdığı dile getiriliyor.
KAYNAK ; İHA